terça-feira, 26 de abril de 2011

Tabule!

Bom Dia coleguinhas!!!

Esta receita figurou há uns dias atrás, no mesmo dia em que eu servi o arroz com lentilha e o kibe de forno... na noite da inspiração árabe!
Esta receita me faz lembrar a minha irmã mais velha Priscila, dona do blog da Borboleta Bilu (acessem!!). Quando ainda éramos solteiras e morávamos na casa de meus pais minha irmã fazia esta receita de vez em quando e eu me lembro que eu ADORAVAAA!!!
Quando morávamos juntas lá na casa de meus pais nós discutíamos muito, mas nos amávamos, claro! Hoje que cada uma está no seu cantinho e só faz crescer o carinho que temos uma pela outra! ...Ela ainda me irrita de vez em quando, mas eu a amo muito! ... ihihihih....

Minha irmã e eu!


Ingredientes:

  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 1 pepino pequeno picado - com ou sem casca
  • algumas folhas de hortelã picadas
  • salsinha e cebolinha picada à gosto
  • 1/2 xícara de trigo para kibe lavado e escorrido - preparado de acordo com a instrução da embalagem
  • tempero: 1/2 limão espremido, azeite, vinagre e sal à gosto
Preparo:
Após picar todos os ingredientes, junte tudo num recipiente adequado e misture bem.
Por último acrescente o tempero, misture novamente e sirva!!!



Minhas observações sobre a receita:
Sou muito suspeita para falar, porque ADORO!!!
Eu não tinha cebolinha, então só coloquei a salsinha
Tem gente que costuma tirar as sementes do tomate, mas eu não tiro. Gosto do tabule mais molhadinho!
Esta receita é uma porção pequena, duplique as quantidades para maior rendimento!

É isso ai meninas!!!!
Espero que vocês gostem!
Até mais!!!

17 comentários:

Paula Louceiro disse...

Hmmm, que delícia!!!
Vou ver com o Levi um dia pra ir até a sua casa.
Ah, e irmã é assim mesmo, rs.
Todo mundo que tem sabe como é, kkk

Bjoka

Vivendo e Aprendendo a Cozinhar disse...

Ficou com uma carinha ótima! Qdo faço kibe aqui em casa sempre sobra trigo pra kibe que acaba dps no tabule, rs.
Ter irmã é td de bom, Aninha, pena que a minha irmã mora longe e quase não nos vemos. =(
Bjsss
Si

Margarida disse...

Aninha, pela cara me parece deliciosa a tua receita... hummm será que aqui em portugal tem esse trigo??? aqui quase nunca temos nada :(((

Beijinhos

Josy disse...

Oi amiga, adoro Tabule sabe??
E o seu deve ter ficado certamente delicioso. Lindas vcs duas, adoraria ter uma irmã, pena que sou filha única.
Já me tornei seguidora da sua irmã, adorei o blog dela, me identifiquei demais com os temas... bjos querida uma linda semana pra vc

Priscila Vono disse...

Genteeeem!!! é mentira!!! Quase nunca nos brigamos.... mas é verdade ela se irrita muito comigo! rsss...
Querida irmã!
Só você para se irritar comigo, mesmo! rsss...
Ela me ama! :)
Bjos!

"Manjares da Manu" disse...

Temos mais uma coisa em comum!!!
Nossas irmás se chamam Priscila!!!
Bela receita!!!

Bjs...

Cucchiaio pieno disse...

Bela declaração de amor! Que foto linda!
Adoro comida árabe - gostei muito da receita.
Bjim e tenha uma linda semana
Léia

Cris disse...

Aninha!!!!!!!
Eu amo tabule, não enjoou nunca!!
Hummm o seu ficou mará!!
Com pãozinho sírio e muito azeite d e oliva...aiaiaiai não precisa de mais nada! rsrs

bjs querida, sucesso!

Cris

Andreia Braga disse...

Nunca comi tabule, mas parece ser suuuper gostoso.

Bjs

Andreia Braga

Andréa disse...

As duas são lindas!
Eu amo essa receita, deu uma vontade de comer, hummmmm!

Beijos,
Andréa....

Lina disse...

Olá, Aninha!Adoro tabule, mas até agora só tinha feito com trigo bulgur, tenho um pacotinho de trigo para quibe que encontrei por cá e ainda não o gastei, vou fazer tabule e quibe com ele. Óptima sugestão!Gostei do blogue da tua irmã, é um tema que me identifico. Beijinhos para as duas.

Silmara PF disse...

Aninha, bom dia!!!!
Eu adoro tabule.
Quando trabalhava, eu sempre comia, no tabule no restaurante da empresa, era delíciaaaaaaaaaa.
Sucesso querida.
Boa quarta-feira pra você.
Fique com Deus.

casaefogao.blogspot.com
fundoseatelie.blogspot.com

Carol disse...

Aninha querida!!!
Adoro suas visitas e seus comentários!!!
Eu coloquei lá no post a dica para o uso!
beijos!!

Rachel disse...

Adoroooo tabule, e também sou como você, gosto dele mais molhadinho... esse prato é do tipo que dá pra fazer sempre, nunca enjoa!
Bjuss!!!

Wind disse...

Adoro Tabule e o legal é que cada um tem seu jeitinho de preparar e sempre fica delicioso.

bjos

Fabiana disse...

Que foto linda das duas.....
quanto a receita, adorei.
já estou anotando.
beijos

Regiane disse...

Amo Tabule, sempre faço aqui em casa. Bjokas

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