Outros assuntos: Me lembrar de quem sou...

Eu tenho esta caixinha de cartas guardadas dentro do meu armário. Onde eu guardo todas as boas recordações que eu possa ter recebido de alguém, uma carta de amor, uma carta de amigo, uma carta de felicitações...

Muitas vezes estas cartas me resgatam, me ajudam a recordar quem eu sou...

E tem sempre este amigo muito querido, que sempre me escreveu cartas - ou e-mails - que eu SEMPRE guardei para ler e reler quando fosse preciso...

Hoje foi um dia que eu necessitei reler meu amigo Samuel...

"Ana, estou pensando seriamente em engarrafar você para vender! Vou ficar bobo, de tão rico!! E ainda prestarei um bom serviço aos mau-humorados! No rótulo: - Indicado contra estresse, mau humor, espinhas, resfriados, lombriga, queda de cabelo e tudo o que for mau! Até Deus vai querer comprar, prá ver se finalmente termina com a ladainha de Lúcifer"

Meu coração ficou derretido e umas lágrima rolou... Eu me lembro de quem eu sou!

Obrigada à este amigo tão querido que mesmo sem saber sempre me faz um bem enorme!

Gostaria que ele pudesse ler isto aqui...

P.S.: Amigo Júnior, não fique triste! Eu também leio e releio suas cartas!!!!!

É isso!!!!

Até mais!!!!!

Mais de Mil!!!

Sempre fui super apaixonada por blogs!

Me recordo de tê-los desde que eu tinha uns 23 anos... mas nestes anteriores eu costumava falar sobre minha vida pessoal, era um diário mesmo! Sabem, nunca me importei em me expor, porém, o excesso de exposição, e expor o excesso da minha felicidade (ou falta dela, às vezes) me trazia diversos sentimentos das outras pessoas, o que sempre me afetava diretamente, sem eu perceber...

Acho que às vezes, falarmos um pouco de nossa vida pessoal no blog pode ser até saudável, mas não 100% do tempo como eu fazia - neste ponto devo deixar claro que eu MORRO DE VONTADE de ainda sair falando de minha vida pessoal!!!

Eu mesma fazia os layouts, destes anteriores, porque era em linguagem HTML que eu sabia mexer. A minha maior frustração hoje é não entender esta linguagem nova do blogger. Queria muuuuuuito fazer um lindo layout para meu blog **AI QUE FRUSTRAÇÃO!!!**

Bom, e foi assim que eu tive a idéia de fazer os meus dois últimos blogs, aqui no blogger! Todos os dois são de caráter pouco pessoal. Um de meus blogs fala sobre os Sonhos que eu sonho DORMINDO, pois sempre sonho muito, e este sobre o fantástico mundo da cozinha, que aliás, está tornando-se uma experiência pessoal fortíssima, porém que não me expõe tanto!

Hoje, dia 26 de Fevereiro de 2011, está fazendo Um mês (e um dia) que comecei a escrever neste blog!

Tem sido uma experiência fantástica, super rica, e que tem me trazido muitas alegrias! Tenho amado cada dia mais a minha cozinha, as coisas que eu preparo e, principalmente (ahahaha!), tem feito meu marido feliz!

Estou muito feliz de receber a visitinha de todas vocês, minhas coleguinhas de cozinha, coleguinhas de outros tipos de blog, familiares, amigos! Meu blog já ultrapassou a marca de 1.000 visitas!!!! Estou super super feliz!!!

Vou deixar aqui o link para meus blog anteriores, e os meus blog atuais, para que vocês possam conhecer e acompanhar, talvez!

Blogs em Funcionamento:

Aninha na Cozinha!   eeeeeeeee!!!!

...Esta noite sonhei...

Blogs desativados, por ordem de "antiguidade"...rs...:

Fairy's Blog - comecei este blog antes de começar a namorar meu marido.... nos idos de 2003

Fairy's Blog - este é o seguinte, mudei do IG para o UOL, durou até 31/12/2005, quando apaguei a luz e fechei a porta...

...É preciso chuva para florir... - Este foi um blog meu, mais maduro, que eu comecei no ano passado mas larguei, pelos motivos acima citados... em Maio de 2010....

Obrigada por serem minhas coleguinhas e me acompanharem!!!!

Um beijo grande para todas!!!!

Até mais,

Ana Paula Vono!!!

Primeiro post, e um pouco sobre minha "trajetória" culinária!

Este é um simples registro culinário de minhas experiências na cozinha!

Pretendo compartilhar receitas garimpadas na net, ou criadas por mim, além de dicas, história de algumas receitas e alguns truques culinários! 

Sobre mim

Meu nome é Ana Paula, tenho 31 anos e sou casada há pouco mais de 3 anos!

Até o meu casamento eu, praticamente, não sabia cozinhar. Lá na casa de meus pais sempre tivéssemos quem cozinhasse para nós e nunca foi necessário que eu aprendesse a fazer qualquer coisa na cozinha.

Apesar disso, eu sempre tive muita curiosidade pelos assuntos deste local tão agradável da casa e sempre estava às voltas com o preparo da comida - na verdade, mais por fome mesmo e por curiosidade em saber o que teríamos para o jantar/almoço... :-)

Por volta dos meus 15 anos aprendi a minha primeira receita - bem simples - um patê de atum que meu namorado, da época, A-D-O-R-A-V-A!! Na verdade, naquela época eu era excelente preparadora de sanduíches e de tudo o que não precisava ser preparado no fogão, isto porque até aquele tempo - e ainda muito tempo depois - eu era muito conhecida por ser desastrada, motivo pelo qual nem minha mãe e nem ninguém deixava eu me aproximar do fogão!! PASMEM!

Após o meu casamento, há pouco mais de 3 anos, descobri o amor pela cozinha que até então eu desconhecia! AMO MUITO cozinhar para meu marido, para mim mesma, para minhas visitas! 

Bom, existe uma verdade que é vergonhosa e que eu devo assumir! Eu A-D-O-R-O cozinhar, porém eu nunca fritei um ovo (verdade). Aliás, hoje foi o dia em que eu preparei o meu primeiro ovo cozido (para uma receita de maionese com ovo cozido, que devo postar aqui)! 

Aproveitando a deixa deste assunto, informo que aqui neste blog você dificilmente irá encontrar receitas que levem frutos do mar, e NUNCA irá se deparar com receitas que levem abacate! Tenho problemas com o sabor de frutos do mar - é aquele gostinho de mar que todos eles têm, bem no fundinho do sabor e do aroma - e eu não gosto de abacates... Me desculpem!!

Obrigada pela sua visita!

Espero que você torne-se meu leitor!

Espero que você goste de minhas receitas!

Espero que você deixe-me sua opinião, e sugestão sobre elas!

Espero que você ajude-me a fazer deste lugar um espaço em que possamos apreciar a arte da culinária simples, do dia-a-dia!

Até mais!