quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

Feliz Ano Novo e atualizações!!!!


Meninas - e meninos - bom dia!!!

Como passaram o Natal? Passaram bem? Ganharam presentinhos, comeram bastante?
Aqui pelas minhas bandas correu tudo bem!
Passei o Natal com minha amada família, em São Roque, aliás, este ano nós - o marido e eu - dividimos o Natal entre as nossas famílias! Passamos uma parte do Natal com meus pais, e a outra parte com a o pai dele, minhas cunhadas e meus sobrinhos em Jacutinga. Foi realmente muito gostoso!!!

O legal deste ano foi termos conseguido esta semaninha de descanso, entre o Natal e o Ano Novo! Estamos desde terça-feira à noite aqui em São Vicente. Apesar de estar um tempo muito feio - nublado e chuvoso - todos os dias, tem feito calor e o melhor de tudo é podermos estar ao lado de nossos familiares! Estamos todos aqui, com exceção do meu irmão e da fofa da namorada dele: Meu pai, minha mãe, meu marido, minha cunhada - irmãzinha do marido, minha irmã, o marido dela e meu afilhado!

As receitinhas ainda vou ficar devendo para o comecinho do ano... Trouxe a minha máquina onde estão as fotos das receitas, mas não trouxe o cabo para transferí-las - dãããã!!!! ....rs... Mas tenho algumas coisinhias para vocês já na semana que vem: risoto de atum, torta de frango com palmito (vindo lá da Biroskinha), carne com batatas na panela de pressão e as receitinhas deliciosíssimas de Ano-Novo, que não poderiam faltar!!!

Aproveitando que passei por aqui - e devo confessar que este foi o motivo principal de eu ter aparecido aqui - vou deixar para vocês um desejo muuuuuito sincero e carinhoso de um Feliz Ano Novo!!! Que neste novo ano que se inicia vocês possam realizar todos os seus sonhos, ou que, pelo menos, continuem caminhando em direção à eles para que possam se realizar assim que possível! Desejo, muito amor, muita paz, muita saúde!
Festejem bastante, comemorem, comam muito e, se beberem, bebam com muita moderação!!!!



Um abraço bem apertado!!!
Um beijo agarraaaaaado!!!!
Tudo de bom para vocês - e para mim também - em 2012!!!!

Nos vemos por aqui!
Até mais!
Aninha.

sábado, 17 de dezembro de 2011

Feliz Natal e meus presentes!


Gente!!!

Oiiiii!
A cozinha andou muito sozinha, como eu disse no último post...
 A vida está corrida. Estou trabalhando e viajando muito!

Este post é beeeem adiantado, para desejar um Feliz Natal à todas as minhas seguidoras e leitoras!
Sei que tenho andado em falta aqui, mas saibam que sempre que posso preparo uma delicinha pensando, primeiramente, no marido (né?) e depois em vocês que são lindas!!!
Então, sendo este um post de Natal, aproveito também para mostrar para vocês os presentinhos que eu comprei para mim e para a minha cozinha! – Só espero que eu tenha tempo e receitas deliciosas para usar – aliás, aceito sugestões para que eu faça um bom uso!

Meninas, você já conhecem uma loja chamada “Bombay Spices”? Ela possui lojas físicas em alguns dos melhores shoppings aqui de São Paulo e também uma loja – que diga-se de passagem é uma PERDIÇÃO – na internet: http://www.bombayherbsspices.com.br/ - Meninas, enlouqueçam nesta loja! Gritem, arranquem os cabelos e comprem muitas, muitas coisas!!!
Estive fazendo um curso na região do Shopping Morumbi esta semana que passou e acabei por me presentear, ao passar pelo Stand da Bombay Spices, com estas belezinhas (frascos de temperos) em uma das visitas para jantar no “Shops”:
  • Mix Apple Pie Spice: Ingredientes: Coentro, canela, noz moscada, pimenta da Jamaica, cravo da Índia, cardamomo. Tempero com ingredientes compostos por especiarias, numa combinação de sabores para a universal torta de maçã. Essa mistura também acrescenta um delicioso sabor em biscoitos, bolos e tortas. Adicione 2 colheres de sopa do mix, para cada 250g de farinha. 
  • Barbecue Spice Mix: Ingredientes: Aipo, páprica, noz moscada, pimenta dedo de moça, alho, cebola, manjerona, sal, açúcar mascavo e pimenta do reino. Usos: Essa famosa mistura inglesa é utilizada para grelhar todo tipo de carne. Ideal deixar marinando por pelo menos 3 horas. 
  • Pão de Mel: Ingredientes: Canela, noz moscada, cravo da Índia, erva doce. Saborize sua receita de pão de mel, bolo, torta, biscoito, colocando uma colher de sopa do tempero, para 2 xíc. de farinha de trigo. 
  • Tex-Mex Spice: Ingredientes: Chille, páprica, sal, gengibre, pimenta do reino, cominho, cebola, alho, tomilho, pimenta malagueta. Típico tempero da Culinária Texana/Mexicana. Polvilhe-o sobre grelhados, cozidos, molhos para churrascos, sopas e batatas.



Fiquei muito feliz com minhas novas aquisições!!!

Meninas, desejo do fundo do meu coração que vocês tenham um excelente Natal!
Que nesta data vocês possam se recordar do verdadeiro significado deste dia tão especial! O nascimento de nosso Salvador Jesus Cristo!
Desejo à todas que tenham uma excelente Ceia de Natal, e que voltem logo com as receitinhas que vocês deliciaram nesta ocasião, por que é o que eu pretendo fazer... rs...

Deus abençoe à todos nós!
Um beijo grande e um abraço apertado!
Aninha.

terça-feira, 6 de dezembro de 2011

A Cozinha está Sozinha!

Meninas e meninos, bom dia!!!

Só passei aqui para dizer que a cozinha, esta semana, está sozinha...
Estou viajando à trabalho, à kilômetros de distância de casa... O marido ficou lá em casa sozinho, tadinho... Deve estar fazendo a maior bagunça lá na MINHA cozinha... rs...

Este parece o marido procurando as coisas no armário de casa!
Não tem paciência e sai jogando tudo para o alto... rs...


Nos vemos em breve por aqui!
Um abraço apertado para as minhas queridas, e queridos leitores!
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