quarta-feira, 7 de março de 2012

Coxinha da Asa ao Barbecue!


Meninas, olá!!!

Eu ADORO estas comidinhas com sabor de Estados Unidos. Me faz reviver os dias gostosos que tivemos por lá no ano passado... Os sabores diferentes que pudemos provar! Aaaaahn, que delícia!!!!
Bom, estes dias postei aqui a receita da Costelinha de Porco ao Barbecue e aproveitando aqueles dias embalados pelo Tio SAM, aproveitei e logo na sequência preparei estas coxinhas da asa!

Devo admitir que eu não como asa de frango, por que eu sou um pouco enjoada mesmo, mas eu ADORO as coxinhas da asa!!! E como elas ficaram deliciosas preparadas desta maneira!

Anotem ai!

Ingredientes
  • 500gr de Coxinha da asa
  • 1/4 de cebola picadinha, ou triturada
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • sal e pimenta-do-reino à gosto
  • Molho Barbecue de sua prefer~encia - desta vez eu usei o Hunt's!


Preparo
Tempera as coxinhas da asa com a cebola, alho, vinagre, sal e pimenta-do-reino.
Acomode as coxinhas em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno - 200C - por 40 minutos, ou até que as coxinhas estejam bem assadinhas.
Retire o papel alumínio e dê uma pincelada generosa de molho barbecue sobre as coxinhas. Leve ao forno novamente por 10 minutos e repita esta operação mais duas vezes.
Retire do forno e sirva!!!!



Minhas observações sobre esta receita:
Ficou tão gostoso que eu queria comer até os ossinhos... rs...
O marido gostou muito!
Nesta noite, nós jantamos só as coxinhas e uma saladinha!

Espero que vocês gostem!
Nos vemos por aqui!
Até mais!

5 comentários:

Josy disse...

Oi Aninha tudo bem com vc? Nossa, depois que mudei o layout do meu blog perdi várias cozinhas que seguia, mas te achei por intermedio de outras cozinhas que vc tem visitado e assim vou recolocando minhas amigas de volta no blogroll. Mudar o layout é muito bom mas dá muita dor de cabeça hehe.
Adorei seu frango, parece ser delicioso, e adoro as coxinhas do frango, são bem macias. Gostei muito. Bjos. Eu volto

Maria Oliveira disse...

Oi,eu estava visitando alguns Blogs e me deparei com o seu,gostei muito e aproveitei a oportunidade para seguir esse seu cantinho!

Gostaria de te convidar para visitar meu Blog e se você gostar e também quiser ficar por lá,sinta-se super em casa! :)

Se quiser aproveitar a oportunidade e participar dos sorteios,fique a vontade também :D

http://umamulherbemvestida.blogspot.com

Keilla Colombo disse...

As suas receitas são sempre deliciosas, eu sempre fico deliciada, hehe

Essa com certeza vai para minha listinha, esses dias atrás fiz a receita do Kibe assado e adorei....

Bjinhosss e ótimo finde!!!

Anônimo disse...

Oi Aninha, ontem vi o teu blog por acaso.. coloquei no google:"bruxinhas engraçadas"porque queria mudar a foto do meu facebook, nao gosto muito de publicar fotos minhas, me acho ridicula nao sei..(por isso busco fotinhas bonitas por internet mais ainda de bichinhos, adoro cachorrinhos).., e me chamou muito a atençao uma foto de um cachorrinho super fofo que me dirigiu ao teu blog..achei o teu blog muito legal, muito alto astral! você diz umas coisas muito engraçadas.. ja fazia anos que nao me lembrava o que era ser brasileira..entao dei a tua pagina a uma amiga que também adora cozinhar, ela queria receitas brasileiras e por sorte encontrei o teu blog! muito obrigada por compartir esse bom humor! a propósito: meu nome é Paula, muito prazer!vou continuar dando uma olhadinha de vez em quando na tua pagina, um abraço!

Beta disse...

Falou que ai molho barbecue eu já gosto! Vou fazer! bjs

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