Tenho uma tia, ou melhor, meu marido tem uma tia, que é muito queridinha! Talvez pelo fato de sermos do mesmo signo - Libra - temos o temperamento e o gosto bem parecidos!!!
Uma semana antes de irmos viajar nós combinamos um encontro na casa dela para enchermos a barriga de pizza!!! A massa, bem gostosa, compramos no mercado da Coop, todos os recheios foram providenciados pela tia e nós compramos as bebidas!!!
Uma das pizzas que mais gostamos foi a de abobrinhas!!!
Fatiamos a abobrinha beeeem fininha, e deixamos cozinhar um tempo numa frigideira, com bastante azeite.
Depois adicionamos o bacon - já fritinho - salsinha, cebolinha, folhas manjericão fresco e bastante alho esmagado. Salgamos ao nosso gosto!
Na hora de montar a pizza ficou assim:
Molho de tomate, 1 camada do refogado de abobrinhas, fatias pimentão vermelho cozido, tomate seco e azeitonas pretas. Cobrimos metade da pizza com mussarela, e a outra sem mussarela! Foi um sucessoooo!!
Delícia demaaaais!!!
P.S.: Depois que a pizza ficou pronta, esquecemos de tirar a foto e quando vimos ela já tinha acabado...rs...
Espero que vocês gostem!!
Eu AMEIEEE!!!
Até mais!!!
Também não era para menos, como resistir a uma pizza dessas... aqui em casa é sempre uma briga na hora de encomendar a pizza, pois eu sempre quero uma de verduras e marido não é muito fã...delícia, né?!
ResponderExcluirBjuss!!!
Que delícia de combinação Aninha.
ResponderExcluirVim conhecer seu blog e já encontro esta delícia.
Uma ótima idéia de recheio para pizza.
Já estou te seguindo.
Beijos
http://blogdadonasonia.blogspot.com/
Aninha querida já sabe né, onde tem abobrinhas eu entro, adorei esta pizza, o recheio é maravilhoso,ainda mais com bastante alho!! adoro vou levar essa receita com certeza, bjokas
ResponderExcluirDelícia de pizza hein?
ResponderExcluirE vendo suas fotos de comidinhas da viagem me deu muita saudade da minha. Eu comi várias coisas dessas...rs... é junk mas é tudo de bom né?
Bjs
Deve ser uma delícia esta pizza de abobrinha. Adorei. Tenha um bom dia. Um abraço, Marta
ResponderExcluirQue delícia esta pizza!!!
ResponderExcluirBem caprichada!!!
Bjs...
Ebaaaa, pizza!
ResponderExcluirEu amo.
Essa é bem diferente, enche a boca d'agua rs.
bjks
www.viviass.blogspot.com
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com
Humm parece mto boa!
ResponderExcluirOi Aninha, nunca comi pizza de abobrinha, deve ser bem interessante!
ResponderExcluirVenha me visitar...
Bjs
Andreia Braga
http://geadocesegostosuras.blogspot.com