Sequilhos de Leite Condensado!

Esta é uma das receitinhas que estou testando para os meus biscoitinhos de Páscoa!

Esta receitinha delícia veio lá do blog da coleguinha Tati, do Panelaterapia!

Na verdade ela chama esta bolachinha de "Bolachinha de Leite Condensado", mas para mim, são Sequilhos, deliciosos!!!

Receitinha super super fácil de fazer, e rápida, que surpreende demais!

Fiquei pensando e acho que farei novas versões deste sequilho: com raspas de limão, e com côco!!!

Anotem ai!

Ingredientes:

• 1 gema de ovo
• 1/2 lata de leite condensado
• 80gr de margarina ou manteiga
• 200 a 300gr de amido de milho

Preparo:

Misture tudo até que a massa fique bem homogênea e lisa, desgrudando das mãos.

Eu como não sou muito habilidosa em mexer com as mãos, eu bati a gema com o leite condensado - com um mixer - e só depois misturei tudo...

Faça bolinhas e achate-as com o auxílio de um garfo - que irá formar os risquinhos.

Leve ao forno pré aquecido - 180C - por cerca de 15 à 20 minutos.

Está prontinho!

Minhas observações sobre esta receita:

Mais fácil, impossível!

É impossível comer um só! Se tiver um café fresquinho então, nossa, que maravilha!

Delícia!

P.S.: esta toalhinha bonitinha, enfeitada de crochê e bordada eu ganhei de uma tia-avó, muito querida, já falecida. A Tia Chiquita Bento! Foi a primeira coisa que ganhei, na minha vida, para o meu enxoval, quando eu ainda nem namorava o meu marido!

Espero que gostem!!!

Até mais!!!