sexta-feira, 18 de março de 2011

Patê de Atum

Oi genteeeem!
Mais uma receitinha do Carnaval, super fácil de fazer e quebra-galho para receber suas visitas!

Ontem falei um pouco do meu pai, hoje devo dizer que esta receita é da minha mãe, e é uma das poucas coisas que ela sabe fazer!
Ela fica toda orgulhosa com as coisas que eu preparo aqui na minha cozinha! Uma fofa!!!

Ingredientes:

  • 1 latinha de atum em pedaços (qq tipo de atum, desde que não seja ralado)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 cebola cortada em cubinhos pequenos
  • salsinha e cebolinha à gosto (picadinhas)
  • sal e pimenta do reino à gosto
  • maionese (eu geralmente utilizo aquelas embalagens grandes), ou requeijão (dois potinhos)
Preparo:
Despedace o atum com o auxílio de um garfo.
Acrescente o azeite, a cebola, a salsinha, a cebolinha e misture bem.
Acrescente o sal e a pimenta do reino e prove.
Acrescente a maionese e misture bem!
Sirva com torradas, ou com o aperitivo de sua preferência!



Minhas observações sobre esta receita:
Fica super gostoso!
O patê da foto foi feito com maionese!
Eu sei preparar esta receita desde que eu tinha uns 14 anos. 
Foi a primeiríssima coisa que eu aprendi a fazer na cozinha!!!

É isso ai!!
Espero que vocês gostem!
Até mais!

7 comentários:

Fabiana disse...

Aninha,
Adoro esses pates de atum.....
Antes dessa paixonite pela cozinha, eu comprava os pates prontos, mas nada melhor e mais gostoso do que um pate caseiro, e se for receita de mamãe, melhor ainda.
beijos

Wind disse...

Patê de atum é uma delicia, nunca fiz sempre comprei pronto, agora já tenho a receita.

Bjos e bom final de semana.

Ieda disse...

Patê de Atum da Tia Inês...A-D-O-R-O !!!

Cucchiaio pieno disse...

Quando comia peixe fazia toda semana patê de atum, era um delicioso vicio!
Tenha um ótimo fim de semana
Léia

Iraluiza disse...

Boa Noite Aninha...
Adorooooooooo pate de atum... mas n pode ser ralado msm não.. mt ruim!!
Meu blog: http://quandonaoestudocozinho.blogspot.com/

cabelolisoptbrasil disse...

Adorei!

Tentarei preparar Depois eu falo como ficou

Já sou a mais nova seguidora do seu blog e voltarei outras vezes para fazer uma visita.

Um otimo domingo pra ti querida amiga e uma semana cheia de carinho e paz...

Bjokas
Cris

Está rolando um sorteio lá no meu Blog.
Participe e Boa Sorte!!!
http: cabelolisoptbrasil.blogspot.com

Priscila Vono disse...

Gente experimentem na versão meio maionese meio requeijão...
É demais!

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